綿陽市開元中學  召開2021年秋季學期食品安全工作會

8月27日，開元中學在黨員活動中心召開秋季學期食品安全工作會。游仙區藥監局所長吳清江，學校黨總支書記、校長王力，副校長羅朝暉，安全辦主任張功勇，膳食中心全體老師以及食堂、小賣部、面包房、直飲水等負責人參加。會議由膳食中心主任牟勇主持。

吳所長對學校近幾年領導重視、管理到位的食品安全管理工作給予了高度的評價。他對疫情防控下學校如何更好的做好食品安全工作提出了幾點建議：加強管理、細化分工；完善制度，善于總結；提升工作人員的管理意識和管理能力；加強學習培訓，嚴抓進貨關；學校領導帶隊，自查自糾。他還對容易出現食品安全問題的環節作了強調，希望學校一如既往的抓好食品安全工作。

張主任要求各經營負責人高度重視，把安全放在首位；遵守學校的各項規章制度；和學校一起齊抓共管，為師生提供健康安全的食品保障。

牟主任主要強調疫情防控下各部門的工作職責，同時對各部門在食品安全方面做了細化要求。

副校長羅朝暉講到食品安全工作是學校工作的重中之重。那么應該如何來做，羅校長用了三個字概括。一“嚴”：制度嚴、執行嚴、考核嚴；二“細”：細致、細心、細節；三“上”：上升層次思考問題、上升標準要求自己、上升服務水平和服務技能。

  王校長指出安全工作一直排在學校各項工作的首位，學校對食品安全一直是高標準嚴要求。王校長從近幾年其他學校發生的食品安全事例入手，強調食品安全的重要性，并從具體細節、管理操作等方面提出了新的要求，確保食品安全萬無一失。他還向參會人員講解了新冠疫情的現狀，要求全體教職工必須要高度重視食品安全工作，讓學生安心，家長放心。 （撰稿：綿陽市開元中學   李家麗）